Memproduksi Barang dan Jasa Kelas Dunia

Apa yang Telah Dilakukan Para Pemanufaktur untuk Menjadi Lebih Kompetitif

Mereka menekankan yang berikut ini:

• Berfokus pada pelanggan
• Mempertahankan hubungan erat dengan pemasok dan perusahaan lain untuk memenuhi kebutuhan pelanggan
• Mempraktikkan pengembangan kontinu
• Berfokus pada kualitas
• Menghemat biaya melalui seleksi tempat
• Mengandalkan internet untuk menyatukan perusahaan-perusahaan
• Menggunakan teknik produksi yang baru, seperti perencanaan sumber perusahaan, manufaktur yang diintegrasi dengan komputer, manufaktur yang fleksibel, dan manufaktur yang ramping.

Dari Produksi Ke Manajemen Operasi

Produksi adalah pembuatan barang dan jasa dengan menngunakan faktor-faktor produksi: tanah, tenaga kerja, modal, kewirausahaan, dan pengetahuan.Menurut sejarah, produksi telah dihubungkan dengan manufaktur, tetapi sifat bisnis telah berubah secara signifikan dalam kurang lebih 20 tahun terakhir. Manajemen produksi merupakan istilah yang digunakan untuk mendeskripsikan semua aktivitas yang dilakukan manajer untuk membantu perusahaan mereka menghasilkan barang. Untuk mencerminkan perubahan dalam kepentingan dari manufaktur ke jasa, istilah produksi sering diganti oleh operasi untuk mencerminkan produksi barang dan jasa.

Proses Produksi

Pengetahuan dan pengalaman telah mengajari Anda banyak hal tentang apa yang perlu Anda ketahui tentang proses produksi. Produksi menambahkan nilai, atau kegunaan, pada bahan atau proses. Form utility adalah nilai yang ditambahkan dengan pembuatan barang dan jasa yang sudah jadi, sperti nilai yang ditambahkan dengan menggunakan silikaon dan membuat chip komputer atau menggabungkan layanan untuk menciptakan paket liburan.

Kebutuhan untuk Meningkatkan Teknik Produksi dan Menghemat Biaya

Tujuan utama dari manufaktur dan manajemen operasi adalah untuk menyediakan produksi dan jasa yang berkualitas tinggi secara instan sebagai respon terhadap permintaan ppelanggan.

Manufaktur  dan Desain yang Dibantu dengan Komputer

satu perkembangan di masa lalu yang belum lama berlalu yang tampaknya telah mengubah teknik dan strategi produksi lebih dari perkembangan yang lain adalah integrsi komputer ke dalam desain dan manufaktur produk. Hal pertama yang dibantu komputer adalah bantuan dal0am desain produk; ini disebut desain yang dibantu dengan komputer (computer-aided desaign-CAD). Sistem CAD terkini memungkinkan para desainer untuk bekerja dalam tiga dimensi. Langkah berikutnya adalah untuk melibatkan komputer secara langsung dalam proses produksi; ini disebut manufaktur yang dibantu dengan komputer ( computer-aided manufacturing-CAM).

Manufaktur yang Fleksibel

Manufaktur yang fleksibel melibatkan mendesain mesin untuk melakukan banyak tugas, sehingga mesin tersebut dapat menghasilkan beragam produk.

Manufaktur yang Ramping

Manufaktur yang ramping adalah produksi barang dengan menggunakan segala sumber yang lebih sedikit ketimbang produksi massa; usaha manusia yang lebih sedikit, ruang manufaktur yang lebih sedikit, investasi yang lebih sedikit dalam peralatan,dan lebih sedikit waktu perencanaan untuk mengembangkan produk baru.

Penyesuaian Massa

Menyesuaikan berarti membuat produk yang unik atau memberikan layanan tertentu untuk individu tertentu. Meskipun dulu ini tanpak tidak memungkinkan, penyesuaian massa yang berarti menyesuaikan produk untuk memenuhi kebutuhan banyak pelanggan individual, sekarang dipraktikkan di mana-mana.

Perencanaan Manajemen Operasi

Perencanaan manajemen operasi melibatkan banyak isu yang sama, baik dalam sektor manufakttur maupun sektor jasa. Isu-isu ini meliputi lokasi fasilitas, tata ruang fasilitas, perencanaan perrsyaratan bahan, pembelian, pengendalian inventaris, dan kontrol kualitas. Sunber-sumber yang digunakan dapat berbeda, tetapi isu manajemennya sama.

Standar ISO 9000 dan ISO 14000

• ISO 9000 adalah nama umum yang diberikan untuk manajemen yang berkualitas dan standar yang terjamin. Standar tersebut mewajibkan perusahaan untuk menentukan kebutuhan pelanggan, termasuk pengaturan dan persyaratan hukum.
• ISO 14000 adalah koleksi praktik terbaik untuk mengatur pengaruh organisasi terhadap lingkungan. ISO 14000 tidak menentukan tingkat kinerja. ISO 14000 adalah sistem manajemen lingkungan,

Prosedur Kendali: PERT dan Bagan Gantt

• Evaluasi program dan teknik tinjauan (program evaluation and review technique-PERT) merupakan metode untuk menganalisis tugas yang terlibat didalam penyelesaian proyek tertentu, perkiraaan waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan setiap tugas, dan identifikasi waktu minimum yang dibutuhkan untuk menyelesaikan seluruh proyek.
• Bagan Gantt adalah bagan batang yang menunjukkan kepada manajer produksi proyek yang sedang dikerjakan dan tingkatnya dalam waktu tertentu.